我们知道普洱茶和土锅茶差不多，但是土锅茶在云南普洱茶?让我们今天一起来看看：
爱尼人世代居住的南糯山是茶树的海洋，爱尼人居住的山寨隐藏在茶山的山里。南糯山拥有世界著名的800年人工栽培茶树王和万亩古茶园。爱尼人把茶当成吉祥的东西。茶不仅是爱尼人的经济支柱，也是社会生活和人际交往的必需品，也是沟通人和国家的媒介(重要的祭祀用品)。
普洱茶不仅是最纯天然的保健饮料，也是世界闻名的茶。更多的国家也使用医学界。一千多年来，爱尼人种茶，制茶，一千多年来，饮茶方式多样，自然粗放。
当然，土锅茶更受爱尼人欢迎。土锅茶又称待客茶，是一种古老方便的饮茶方式。
用土锅煮的茶汤味道鲜美。第一次喝起来有点苦，然后喝起来又甜，让人觉得喝了一次就难忘了。喝普洱茶有助于消化，缓解油腻，去除宿食。土锅茶喝醉了!
土锅茶所需的器具主要有：提梁土陶壶、三角支架、土陶杯、盛茶盘、茶巾、茶匙。
方法步骤：
①:将装有纯净水的土锅支撑在三角形支架上。
②:等土锅里的水烧开后再加入新鲜的老叶。
③：不断加水，至少煮两三道菜。
④：茶煮好后，将茶倒入土陶杯中敬客。
对有条件的朋友，不妨来云南感受一下这种古老的泡茶方法。当然，如果条件不够，也可以按照方法和步骤在家煮茶。
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