黑茶属后发酵茶,因成品茶色呈黑色而得名。黑茶叶是中国特有的茶叶,有着悠久的生产历史,种类繁多,可以分为6大类。那6种黑茶,你知道所有的茶吗?

三尖茶
三尖茶分别用一、二、三、三种黑毛茶压制而成,具有较强的甘味、甘味、甘味、甘味等特点,具有较强的甘味,具有较强的甘味。
茯砖茶
产于陕西咸阳的茯砖茶,茶体紧密,色泽黑褐,金花显出,滋味十分醇厚悠长。
茯砖茶的压制工艺有:原料处理、蒸气堆垛、压制定型、发花干燥、成品包装等。
花砖茶
”花砖”在历史上被称为”花卷”,因一卷茶净重1000斤,故又称”千两”。
每一枝茶叶千两,净重合老称1000两,故称“千两”。千二茶包,颜色黑,滋味醇厚,有淡淡的芍叶、竹黄、糯米香,保存时间越长,品质越好。
黑砖茶
在历史长河中,安化黑茶具有悠久的历史,穿越欧亚大陆丝绸之路的交通工具主要有丝、瓷、茶。黑砖又称安化黑茶,主要产于湖南安华。
湖南茶条卷曲成泥鳅状,色泽油亮,汤色橙黄色,叶底黄褐,香气醇厚,具松烟香。湘安化黑茶是50年代绝产的一种传统工艺商品,被权威的台湾茶书称为“茶文化的经典,浓缩茶的历史,茶中的极品”。

青砖茶
也叫湖北黑茶,青砖茶有其他普通黑茶和普洱茶没有的天然茶香。
本品以老茶为原料,用蒸气高温压制而成,汤色澄澈明亮,浓浓的香醇味,回甘隽永。
六堡茶
六堡茶是广西梧州最有名的黑茶,已有千年的生产历史。六堡茶是特制的黑茶,具有独特的质量,香气以陈为贵,色黑,有红、浓、醇、陈四个特点。
作为中国特有的茶类,黑茶有多种保健功效,能帮助消化和解腻,降脂减肥,抗衰老,降血压血糖,杀菌消炎等。我们国家的黑茶品种很多,而且各有特色,都是我国的特色名茶。
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