分类： 茶叶百科

　　春茶是什么? 　　春茶，一般是指茶树越冬以后第一次萌芽时采下的芽叶。春暖花开，雨量充足，加上经过半年冬眠的...

　　茶叶的发酵过程可以直接影响茶叶的风味、口感和茶性。一般来说，茶叶发酵度可分为：不发酵茶、全发酵茶、半发酵茶...

　　泡茶需要醒茶，也有不需要醒茶的，不能偏概全。醒茶原本是指取出储存的茶叶，唤醒茶叶的本质，凝聚茶香。简单来说...

　　茶圈里有各种各样的茶叶品种。对于资深茶友来说，通过看、闻、问等步骤，很容易识别出一种茶的优劣，选择自己喜欢...

　　有些人喝茶后会拉肚子，有些人喝茶后无法入睡，有些人喝茶还会上火……会喝茶是一种享受，不会喝茶，可能是一种折...

　　茶除了泡之外，还可以蒸煮?，有很多人知道吧。但如果你知道，你的蒸煮方法正确吗? 　　蒸茶就是指采用蒸汽泡茶...